2年 キャリア進学コース 製菓調理系 辻学園調理・製菓専門学校 油淋鶏・杏仁豆腐

先日、辻学園調理製菓専門学校の藤田先生、阪本先生にお越しいただき中国料理である。油淋鶏と杏仁豆腐を作りました。

揚げる作業で油がはねながらも焦らず対応し、美味しく仕上げることが出来ました。