10月30日(水)　3・4時間目神戸女子短期大学の大串先生にお越し頂き、食品加工学の乳類について学ぶためバターを作りました🌼

最初に講義をしていただき、バターとマーガリンの違いなど化学や物理を交えながらお話ししていただきました✏️

その後、一生懸命クリームを撹拌させてバターを作りました 🧈✨美味しいパンに塗って食べるバターは絶品でした😋生徒たちもこれからお家でも作ってみよ！と言っていました✨