2年生　キャリア進学コース　製菓調理専攻「食中毒の予防」

2024.11.09

11月6日(水)　3・4時間目神戸女子短期大学の中村先生にお越しいただき、食中毒の予防についての授業をしていただきました✨

普段実習でも管理衛生に気をつけながら手洗いや消毒をしていますが、実際の普段している手洗いでどのくらいの菌が取れているのかパームスタンプ培地を使って調べる学習をしました🦠🖐️結果が届くのがとても楽しみです✨


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