2年生 キャリア進学コース 製菓調理専攻「きんとん🍠」

11月27日(水) 3・4時間目

神戸松蔭女子学院大学の松木先生にお越し頂き、きんとんを作りました🍠✨なると金時にクチナシの実で色付けして、こして蜜を作り形成しました😋とても美味しい季節の和菓子を作ることができ勉強になりました🌼また、SDGsの観点から食品ロスをなくすため、サツマイモの皮は揚げ焼きし、お塩でチップスにして食べました😊