2年生 キャリア進学コース 製菓調理専攻「ピザ🍕」

2月19日(水) 3・4時間

みかしほ学園 日本調理製菓専門学校の城谷先生、中村先生にお越しいただき、ピザの実習をしていただきました🍕✨ピザ生地をこねて、発酵させた後、形成する作業で苦戦する生徒もいましたが、楽しく実習をすることができました! その美味しい生地に、特製のトマトソースとホワイトソースをベースに、シーフードやチーズなど贅沢にトッピングしいただきました✨✨ホワイトソースやトマトソースも手づくりで充実した実習になりました!